merhaba arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz...
şaka şaka, öncelikle formattandır efenim tanım yapalım hemen.
t:radyocu yemek yapan psikolog isimli yazarın severek yaptığı yemeklerin tarifini içeren başlık.
şimdi malumunuz ismim radyocu yemek yapan psikolog bari o yemek yapan kısmını dolduralım. genellikle öğrencilere özel olur yani bütçe açısından uygun olur.
bu başlık için farkında olmadan bana ilham veren
(bkz: lumberjack) kardeşime teşekkürü borç bilirim.
dipçe: i̇nşallah uçurulmam.
sürekli makarnadan sıkılan kardeşlerim için '' zeytinyağlı pırasa ''
malzemeler
-yarım kilo pırasa
-5 adet havuç
-1 adet kırmızı biber
-bir tutam şeker
-çeyrek çay bardağı pirinç
-bir tutam tuz
hazırlanışı
pırasayı, havucu ve kırmızı biberi doğrayalım. hepsini aynı anda tencereye atıp bir müddet kavuralım. pırasa ölmeye başlayınca bir tutam şekeri, bir tutam tuzu ve çeyrek çay bardağı pirinci ekleyelim. i̇çine 2 su bardağı su ekleyip karıştırdıktan sonra kısık ateşte pişmesini bekleyelim. kaynadıktan 3 4 dk sonra altını kapatıp dinlendirelim. soğuk bir şekilde yemek daha lezzetli oluyor. afiyet olsun.
edit: bu yemeğin masrafı tahmini 3-5 tl aralığında olur.